講演・口頭発表等

2022年9月14日

過冷却保存がカットリンゴ‘ジョナゴールド’の鮮度保持に与える影響

第80回農業食料工学会年次大会
  • 杉澤龍之介
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  • 大須賀 玲
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  • 折笠貴寛
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  • 小出章二