2019年12月18日 日本酒と食 「日本酒と食文化-新潟の郷土料理とのペアリング」 2019年度後期 新潟大学公開講座 「日本酒学ことはじめ」 山口智子 記述言語 会議種別 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
