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Apr 10, 1999

栄養、食糧科学セレクション1 21世紀の栄養、食糧科学を展望する、安本、大類、大久保編

  • 山下まり

Authorship
Sole author
Area of responsibility
pp.1-8.
Publisher
日本食品出版(株)
Language
Japanese
Book type
Scholarly book