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萩原 知明
ハギワラ トモアキ (Tomoaki Hagiwara)
更新日: 01/17
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研究分野
経歴
学歴
受賞
論文
MISC
書籍等出版物
講演・口頭発表等
所属学協会
Works(作品等)
共同研究・競争的資金等の研究課題
受賞
2017年8月
2016年度日本食品工学会研究賞
日本食品工学会
萩原 知明
タイトル
食品の低温プロセスにおける食品工学的研究
受賞区分
国内学会・会議・シンポジウム等の賞
受賞国・地域
日本
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