阿部宏喜 (Hiroki Abe) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 旧所属東京大学大学院農学生命科学研究科水圏生物科学専攻教授

学位: 農学博士(東京大学)
農学修士(東京大学)

J-GLOBAL ID: 200901091655905875
researchmap会員ID: 1000255542

外部リンク: http://www.fs.a.u-tokyo.ac.jp/aqb/mb/index.html

研究キーワード

6

研究分野

3

経歴

8

1992年 - 1997年

共立女子大学教授
1992年 - 1997年

共立女子大学
1997年

- 東京大学大学院農学生命科学研究科教授
1997年

- The University of Tokyo, Professor
1979年 - 1992年

共立女子大学助教授
1979年 - 1992年

共立女子大学
1974年 - 1979年

共立女子大学専任講師
1974年 - 1979年

共立女子大学

学歴

4

委員歴

1

1998年

日本水産学会, 評議員

受賞

1

1996年

水産学会賞(進歩賞)

MISC

53

マグネシウムイオンの鎮静作用を利用したヤリイカとスルメイカの活輸送，とくに輸送後の冷凍および冷蔵試料との品質の比較

舩津保浩, 川崎賢一, 臼井一茂, 仲手川恒, 清水俊治, 阿部宏喜

日本水産学会誌 73(1) 69-77 2007年
Metabolic responses and arginine kinase expression under hypoxic stress of the kuruma prawn Marsupenaeus japonicus

Hiroki Abe, Shun Hirai, Shigeru Okada

COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY A-MOLECULAR & INTEGRATIVE PHYSIOLOGY 146(1) 40-46 2007年1月
水生動物のD-アミノ酸

阿部宏喜

ファルマシア 41 836 2005年
Physiological functions and metabolism of free D-alanine in aquatic animals

H.Abe, M.G.Sarower, N.Yoshikawa, S.Okada

Biol. Pharm. Bull. 28(9) 1571-1577 2005年
無脊椎動物における遊離D-アミノ酸の分布，代謝および生理機能

阿部宏喜, 吉川尚子, M.G.Sarower, 岡田茂

ビタミン 79(2) 79-86 2005年
Catalytic and structural characteristics of carp hepatopancreas D-amino acid oxidase expressed in Escherichia coli

M.G.Sarower, S.Okada, H.Abe

Comp. Biochem. Physiol. 140B 417 2005年
Characterization of botryococcene synthase enzyme activity, a squalene synthase-like activity from the green microalga Botryococcus braunii, Race B

S Okada, TP Devarenne, M Murakami, H Abe, J Chappell

ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS 422(1) 110-118 2004年2月
Distribution and substrate specificity of D-amino acid oxidase in marine invertebrates

M.G.Sarower, S.Okada, H.Abe

Science Asia 30 335 2004年
Protection of neuronal cells against reactive oxygen species by carnosine and related compounds

A Boldyrev, E Bulygina, T Leinsoo, Petrushanko, I, S Tsubone, H Abe

COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY B-BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 137(1) 81-88 2004年1月
beta-alanine and other free amino acids during salinity adaptation of the polychaete Nereis japonica

U Hoeger, H Abe

COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY A-MOLECULAR & INTEGRATIVE PHYSIOLOGY 137(1) 161-171 2004年1月
Molecular characterization of D-amino acid oxidase from common carp Cyprinus carpio and its induction with exogenous free D-alanine

MG Sarower, S Okada, H Abe

ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS 420(1) 121-129 2003年12月
Biosynthesis of the triterpenoids, botryococcenes and tetramethylsqualene in the B race of Botryococcus braunii via the non-mevalonate pathway

Y Sato, Y Ito, S Okada, M Murakami, H Abe

TETRAHEDRON LETTERS 44(37) 7035-7037 2003年9月
D-アラニンによるエビ・カニ類の環境適応戦略

阿部宏喜

化学と生物 41 72 2003年
Distribution and characterization of D-amino acid and D-aspartic acid oxidases in fish tissues

M.G.Sarower, T.Matsui, H.Abe

J. Exp. Zool. 295A 151 2003年
水生無脊椎動物における遊離D-アラニンの生理機能

阿部宏喜, 吉川尚子

Viva Origino 30 221 2002年
Purification, properties, and partial amino acid sequences of alanine racemase from the muscle of black tiger prawn Penaeus monodon

N.Yoshikawa, N.Dohmae, K.Takio, H.Abe

Comp. Biochem. Physiol. 133B(3) 445-453 2002年
水生無脊椎動物における遊離D-アミノ酸の分布、代謝および生理機能

日本水産学会誌 68 517 2002年
Taste effects of oligopeptides in a Vietnamese fish sauce（共著）

PARK J‐N, ISHIDA K, WATANABE T, ENDOH K, WATANABE K, MURAKAMI M, ABE H

Fishries Sci. 68(4) 921-928 2002年
Taste-active components in a Vietnamese fish sauce（共著）

PARK J‐N, WATANABE T, ENDOH K, WATANABE K, ABE H

Fishries Sci. 68(4) 913-920 2002年
The effects of docosahexaenoic acid content on human taste perception（共著）

KORIYAMA T, KOHATA T, WATANABE K, ABE H

J. Food Sci. 67(6) 2352-2356 2002年

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書籍等出版物

16

海洋生物の機能-生命は海にどう適応しているか（共著）

東海大学出版 2005年
魚の科学事典（共編，共著）

朝倉書店 2005年
水産食品の安全・安心技術-現状と展望（共編）

厚生社厚生閣 2004年
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術（共著）

厚生社厚生閣 2004年
水産海洋ハンドブック（共著）

生物研究社 2004年
おいしさの科学事典（共著）

朝倉書店 2003年
食料の百科事典（共著）

丸善 2001年
英和・和英水産用語事典（共編，共著）

厚生社厚生閣 2001年
イカの栄養機能成分（共著）

成山堂書店 2000年
水産食品の事典（共著）

朝倉書店 2000年
Biochemistry and Molecular Biology of Fishes-Metabolic Biochemistry

Elsevier 1995年
Histidine-Related Dipeptides : Distribution, Metabolism, and Physiological Function

Biochemistry and Molecular Biology of Fishes, Vol. 4 Elsevier Science 1995年
魚の科学(共編，共著)

朝倉書店 1994年
Fish Science

Asakura 1994年
低酸素適応の生化学-酸素なき世界で生きぬく生物の戦略（共訳）

厚生社厚生閣 1984年
Living without Oxygen

Koseisha-Koseikaku 1984年

所属学協会

5

共同研究・競争的資金等の研究課題

6

魚類におけるイミダゾール化合物の代謝と生理機能

科学研究費補助金
水産動物の環境適応に関する生化学的研究

科学研究費補助金
水産無脊椎動物における遊離D型アミノ酸の代謝と生理機能

科学研究費補助金
Metabolism and Physiological Functions of Imidazole Compounds in Fish

Grant-in-Aid for Scientific Research
Biochemical Studies on Environmental Adaptations in Aquatic Animals

Grant-in-Aid for Scientific Research
Metabolism and Physiological Functions of Free D-Amino Acids in Invertebrate

Grant-in-Aid for Scientific Research