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渡邊 洋之
ワタナベ ヒロユキ (Hiroyuki Watanabe)
更新日: 2022/06/20
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科学史事典
日本科学史学会 (担当:共著, 範囲:捕鯨:産業と資源管理)
丸善出版 2021年5月 (ISBN: 9784621306062)
「食と農の教室」① 知っておきたい食・農・環境-はじめの一歩-
龍谷大学農学部食料農業システム学科編 (担当:共著, 範囲:pp.160-183)
昭和堂 2016年4月
Japan's Whaling: The Politics of Culture in Historical Perspective
WATANABE Hiroyuki(Translated, by Hugh Clarke
Trans Pacific Press 2009年
捕鯨問題の歴史社会学-近現代日本におけるクジラと人間-
渡邊洋之
東信堂 2006年9月
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