
Yoshiharu Eto
(江藤 義春)
Modified on: 2022/09/28
Profile Information
- Affiliation
- Faculty of Wellness, Department of Nutrition, Shigakkan University
- Degree
-
Doctor(Agriculture)(Hokkaido University)Master(Agriculture)(Gifu University)
- J-GLOBAL ID
- 200901001626315342
- researchmap Member ID
- 1000270276
Research Interests
4Research Areas
2Education
4Committee Memberships
1-
1996
Misc.
36-
第58回日本栄養・食糧学会大会, 2004
-
第57回日本栄養・食糧学会大会, 2003
-
第57回日本栄養・食糧学会大会, 2003
-
日本調理科学会平成15年度大会, 2003
-
中京女子大学研究紀要, (37) 79-86, 2003
-
中京女子大学研究紀要, (37) 71-78, 2003
-
中京女子大学研究紀要, (37) 61-69, 2003
-
第56回日本栄養・食糧学会大会, 2002
-
第56回日本栄養・食糧学会大会, 2002
-
第55回 日本栄養・食糧学科大会, 2001
-
第55回 日本栄養・食糧学科大会, 2001
-
中京女子大学研究紀要, 35(35) 81-87, 2001
-
第54回 日本栄養・食糧学会大会, 2000
-
第54回 日本栄養・食糧学会大会, 2000
-
第54回 日本栄養・食糧学会大会, 2000
-
第58回 日本公衆衛生学会総会, 1999
-
Eiyo To Shokuryo, 52(5) 301-306, 1999
-
Eiyo To Shokuryo, 51(6) 355-359, 1998
-
日本脂質栄養学会第7回大会, 7(2) 121, 1998
-
第52回日本栄養・食糧学会大会, 1998
Books and Other Publications
6-
東京教学社, 2001
-
朝倉書店, 1997
-
弘学出版, 1993
-
東京教学社, 1993
-
東京教学社, 1991
-
東京教学社, 1990