HOSONO Akira

J-GLOBAL         Last updated: Nov 2, 2019 at 03:10
 
Avatar
Name
HOSONO Akira
E-mail
hosonobrs.nihon-u.ac.jp
Affiliation
Nihon University
Section
College of Bioresource Sciences, Department of Food Bioscience and Biotechnology
Job title
Professor
Research funding number
70328706

Research Areas

 
 
  • Agricultural chemistry / Food science / Food Functional Chemistry
  • Basic medicine / Immunology / Immunology

Education

 
Apr 1985
 - 
Mar 1989
食糧化学科, Faculty of Agriculture, Tohoku University
 
Apr 1989
 - 
Mar 1991
食糧化学専攻, Graduate School, Division of Agriculture, Tohoku University
 
Apr 1998
 - 
Sep 1999
Department of Applied Biological Chemistry, Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo
 

Committee Memberships

 
2014
   
 
International Association for Gnotobiology  Nominating Committee
 

Awards & Honors

 
Nov 2017
食品免疫学会賞, Japanese Association for Food Immunology (JAFI)
 
May 2005
Award for Encouragement of Research in Japan Bifidus Foundation
 

Published Papers

 
Suppressive effect of dietary resistant maltodextrin on systemic immunity in a mouse model of food allergy.
Shoko Miyazato, Yuka Kishimoto, Masato Tsuda, Shuichi Kaminogawa, and Akira Hosono.
Bioscience of Microbiota, Food and Health   in press    2019   [Refereed]
Satoshi Hachimura, Mamoru Totsuka & Akira Hosono.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   82(4) 584-599   Apr 2018   [Refereed][Invited]
Dietary fructooligosaccharides attenuate early activation of CD4+ T cells which produce both Th1 and Th2 cytokines in the intestinal lymphoid tissues of a murine food allergy model.
Masato Tsuda, Haruka Arakawa, Narumi Ishii, Chihiro Ubukata, Mana Michimori, Masanari Noda, Kyoko Takahashi, Shuichi Kaminogawa and Akira Hosono.
International Archives of Allergy and Immunology   174(3-4) 121-132   Dec 2017   [Refereed]
Akika Fukawa, Orie Kobayashi, Makoto Yamaguchi, Masayuki Uchida, Akira Hosono.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   81(10) 1941-1947   Jul 2017   [Refereed]
Tomoko Kurita-Ochiai, Tomomi Hashizume-Takizawa, Ryoki Kobayashi, Ujjal K. Bhawal, Akira Hosono, Noriko Kinukawa, Sumito Oguchi.
Journal of Oral Biosciences   59(1) 44-49   Feb 2017   [Refereed]

Misc

 
Nakata K, Sugi Y, Narabayashi H, Kobayakawa T, Nakanishi Y, Tsuda M, Hosono A, Kaminogawa S, Hanazawa S, Takahashi K.
Journal of Biological Chemistry   292(37) 15426-15433   Sep 2017   [Refereed]
プロバイオティクス、プレバイオティクスの作用 ─無菌動物とノトバイオートを用いて─
細野 朗
Biophilia 電子版No. 18   5(2) 45-49   Jul 2016   [Invited]
腸内フローラと免疫
細野朗
臨床と微生物   41(2) 119-124   Mar 2014   [Invited]

Books etc

 
Trailblazing Studies of Intestinal and Oral Microflora in Systemic Diseases
津田真人,細野朗 (Part:Joint Work, 第II編 腸内細菌と疾患,第2章 アレルギー疾患)
シーエムシー出版   Dec 2015   ISBN:978-4-7813-1139-5
食品の保健機能と生理学
西村敏英・浦野哲盟 編著 (Part:Joint Work, 12章 食物アレルギーを予防する機能 3. 食物アレルギーを予防する食品成分と作用機序)
アイ・ケイ コーポレーション   Mar 2015   
健康栄養学ー健康科学としての栄養生理化学ー(第2版)
小田裕昭・加藤久典・関泰一郎 編 (Part:Joint Work, 2.6 栄養と免疫,3.10 寿命と栄養)
共立出版   Oct 2014   
最新栄養学 第10版
木村修一・古野純典 翻訳監修 (Part:Joint Translation, 44. 免疫反応の栄養学的制御)
建帛社   May 2014   
大澤俊彦・合田敏尚監修:ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発—未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて—
細野朗 (Part:Joint Work, 143-147)
シーエムシー出版(東京)   Sep 2013   

Conference Activities & Talks

 
腸管上皮における低分子量 GTP アーゼ ARF4 の役割.
中田一彰、中西祐輔、津田真人、細野朗、高橋恭子.
日本農芸化学会2019年度大会   24 Mar 2019   
腸内細菌由来菌体成分が結腸を介して腸管免疫系細胞応答に与える影響.
渡邊裕文,津田真人,小島菜月,宇野直哉,高橋恭子,高橋宜聖,細野朗.
日本農芸化学会2019年度大会   24 Mar 2019   
大腸GALTの胚中心形成と制御性T細胞誘導における恒常的な腸内細菌叢とMyD88シグナルの役割.
小島菜月,津田真人,渡邉裕文,宇野直哉,石濱文也,八村敏志,高橋宜聖,高 橋恭子,上野川修一,細野朗.
日本農芸化学会2019年度大会   24 Mar 2019   
フラクトオリゴ糖摂取による血中および腸管の部位ごとの IgA 産生の特徴.
宇野直哉、津田真人、細野朗、小島菜月、渡辺裕文.
日本農芸化学会2019年度大会   24 Mar 2019   
腸管関連リンパ組織の抗体産生に関与する免疫担当細胞の発達は腸内細菌により誘導されて腸管部位により大きく異なる.
津田真人,小島菜月,細野朗.
第52回日本無菌生物ノートバイオロジー学会総会   25 Jan 2019   

Research Grants & Projects

 
全粒粉の乳酸菌発酵による免疫調節作用に関する基礎研究
Project Year: Apr 2013 - Mar 2016

Patents

 
特開2004-262773, WO 2004/071520 : Bifidobacterium preparation for improving immune functions
特開2004-261154 : 低アレルゲン化卵白およびその製造方法
特願2013-021411 : IgA分泌促進剤
特許第4974453号 : β-1,3-1,6-D-グルカンを用いた腸管免疫活性化剤
上野川修一,細野朗,八村敏志,鈴木利雄,鈴木隆浩