大須賀 彰子
オオスガ アキコ (Akiko Osuga)
更新日: 2023/08/28
講演・口頭発表等
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表示件数
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日本調理科学会2022年度大会研究発表要旨集,64 2022年9月
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日本家政学会第74回大会研究発表要旨集,47 2022年5月
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日本調理科学会2021年度大会研究発表要旨集,52 2021年8月
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日本家政学会第73回大会研究発表要旨集,57 2021年5月
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栄養学雑誌,78(5),137 2020年9月
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栄養学雑誌,78(5),132 2020年9月
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栄養学雑誌,77(5),246 2019年9月
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日本調理科学会2019年度大会研究発表要旨集,66 2019年8月
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栄養学雑誌,76(5),307 2018年9月
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日本調理科学会平成30年度大会研究発表要旨集,36 2018年8月
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栄養学雑誌,75(5),306 2017年9月
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日本調理科学会平成26年度大会研究発表要旨集,47 2014年8月
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日本家政学会第66回大会研究発表要旨集,72 2014年5月
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第40回食品の物性シンポジウム講演要旨集,9~12 2013年9月
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日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術大会プログラム・抄録集,403 2013年9月
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日本調理科学会平成25年度大会研究発表要旨集,22 2013年8月
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日本調理科学会平成24年度大会研究発表要旨集,22 2012年8月
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日本家政学会第64回研究発表要旨集,124 2012年5月
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第58回日本栄養改善学会学術大会講演要旨集,164 2011年9月
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日本調理科学会平成23年度大会研究発表要旨集,49 2011年8月