2008年
新しい血圧降下ペプチドnovokininの設計,作用機構および遺伝子改変大豆における生産
食品加工技術
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- 巻
- 28
- 号
- 4
- 開始ページ
- 145
- 終了ページ
- 151
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 研究発表ペーパー・要旨(全国大会,その他学術会議)
- 出版者・発行元
- 日本食品機械研究会
- リンク情報
- ID情報
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- ISSN : 1343-7836
- J-Global ID : 200902234628853803
- CiNii Articles ID : 40016490398
- CiNii Books ID : AN10143362
- identifiers.cinii_nr_id : 9000004456776
- CiNii Research ID : 1523951030081150080