招待有り 2021年12月5日 16・17世紀の日本における 政治的贈答品としての南蛮料理 ー日本の味覚革命と“南蛮” 歴史学会大会シンポジウム 岡美穂子 記述言語 日本語 会議種別 シンポジウム・ワークショップ パネル(指名) リンク情報 共同研究・競争的資金等の研究課題イエズス会の日本人宣教者:元仏教僧侶の分析を中心に