2008年
Inhibition of platelet aggregation of orally-administered Lenthionine, a key flavor compound in shiitake mushrooms.
J. Clin Biochem. Nutr.,
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- 巻
- 43
- 号
- 開始ページ
- 505-507.
- 終了ページ
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究論文（学術雑誌）