基本情報

所属
文教大学 健康栄養学部管理栄養学科 教授
学位
農学士(東京農業大学)

J-GLOBAL ID
200901037435729010

研究キーワード

  3

学歴

  1

論文

  9

書籍等出版物

  32
  • 編集, 芦川修貮, 田中寛, 藤井茂 著者, 芦川修貮, 伊澤正利, 今泉博文, 宇和川小百合, 金子裕美子, 塩見良人, 篠原能子, 鈴木幸子, 須永将広, 関口紀子, 高崎美恵子, 田中寛, 田中信晴, 調所勝弘, 登坂三紀夫, 永井豊, 野原健吾, 府川則子, 藤井茂, 藤井駿吾, 山合かよ子
    株式会社学建書院書院  2018年9月1日 (ISBN: 9784762408885) 
  • 編著, 芦川修貮, 著者, 伊澤正利, 今泉博文, 江頭有一, 金子裕美子, 篠原能子, 須永将広, 高崎裕代, 田中信晴, 田中寛, 調所勝弘, 登坂三紀夫, 永井豊, 野原健吾, 藤井茂, 藤井駿吾, 矢ケ崎栄作(担当:共著, 範囲:編集委員会参加、関係法規を中心に担当)
    同文書院  2018年3月15日 (ISBN: 9784810314816) 
  • 芦川修貮, 伊澤正利, 稲毛順子, 今泉博文, 金澤敏文, 篠原能子, 須永将広, 田中延子, 田中寛, 調所勝弘, 登坂三紀夫, 永井豊, 野原健吾, 服部富子, 藤井茂(担当:共著, 範囲:給食の栄養・食事管理)
    株式会社学建書院  2016年10月1日 (ISBN: 9784762428708) 
  • 伊澤正利, 稲毛順子, 川上純子, 関千代子, 竹内美貴, 武田純枝, 長浜幸子, 宮澤節子, 目加田優子, 芳本信子(担当:共著, 範囲:ライフスタイルと栄養)
    ㈱学建書院  2015年3月31日 (ISBN: 9784762408830) 
  • 芦川修貮, 伊澤正利, 今泉博文, 篠原能子, 田中寛, 田中弘之, 調所勝弘, 登坂三紀夫, 永井豊, 服部富子, 藤井茂, 古畑公(担当:共訳, 範囲:第4版より編集委員会参加、関係法規を中心に担当)
    2015年2月1日 (ISBN: 9784762438691) 

講演・口頭発表等

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