松尾 真理子

• 栄養士教育における標本館見学の意義 ―人体解剖見学との比較― 

  藤女子大学紀要 2002年  
• 栄養士教育における系統解剖見学の意義について ―藤女子大学食物栄養学科における9年間の取り組み― 

  藤女子大学紀要 39号Ⅱ部:87-96 2001年