大関 知子
オオゼキ トモコ (Tomoko Ozeki)
更新日: 2024/12/18
基本情報
- 所属
- 大阪公立大学 生活科学部食栄養学科 教授
- 学位
-
(BLANK)(The University of Tokushima)
- J-GLOBAL ID
- 200901072989143246
- researchmap会員ID
- 1000366380
研究分野
1経歴
4-
2022年4月 - 現在
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2014年4月 - 2022年3月
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2005年4月 - 2014年3月
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2003年4月 - 2005年3月
委員歴
3-
2009年8月 - 2012年3月
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2008年3月 - 2009年3月
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1997年
論文
7-
Journal of Food Science and Technology 58(10) 4732-4741 2019年7月 査読有り
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CAMPUS HEALTH 55(2) 150-155 2018年7月 査読有り
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日本食育学会誌 11(3) 261-267 2017年10月
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Diabetic Medicine. 30 370-372 2013年2月 査読有り
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Journal of Life Science Research 9 31-37 2011年12月 査読有り
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日本食育学会誌 5(1) 25-30 2011年1月 査読有り
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Journal of nutritional science and vitaminology 56(6) 364-371 2010年12月 査読有り
MISC
40-
Journal of Rehabilitation and Health Sciences）5,13-18,2007.12 5 13-18 2007年
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Journal of Rehabilitation and Health Sciences）4,27-30,2006.12 4 27-30 2006年
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Journal of Rehabilitation and Health Sciences 4 23-26 2006年
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J Rehabil Health Sci,2,7-10, 2004.12.27 2 7-10 2004年
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日本大学国際関係学部生活科学研究所報告 26 97-103 2004年
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Geriatrics and Gerontology International 2, 131-137 2002年
-
Geriatrics and Gerontology International 2, 131-137 2002年
-
Allergology International 51(1) 39-45 2002年
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JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY 46(4) 188-192 2000年8月
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MECHANISMS OF AGEING AND DEVELOPMENT 113(1) 23-35 2000年1月
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37(12) 1787-1791 1999年
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平成10年度厚生科学研究費補助金(長寿科学総合研究事業)研究報告書 高齢者閉塞性肺疾患における総合ケアのあり方に関する研究 47-51 1999年
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日本栄養・食糧学会誌 50(6) 403-410 1997年
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11(7) 503-507 1996年
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4(2) 193-196 1996年
-
日本臨床栄養学会雑誌 18(4) 36-41 1996年
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臨床栄養 86 769-772 1995年
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東京都養育院老年学会誌 2 67-70 1995年
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輸液と栄養 19 1-6 1994年
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東京都老人総合研究所 栄養学部門報告書 1994年
書籍等出版物
11-
医歯薬出版株式会社 2009年 (ISBN: 9784263705636)
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文光堂 2008年
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医歯薬出版 2006年
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健帛社 2006年
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南山堂 2005年
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健帛社 2004年
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医歯薬出版株式会社 2003年
-
金原出版株式会社 2002年
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照林社 1998年
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株式会社ワールドプランニング 1998年
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光生館 1994年