基本情報

所属
園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科 准教授
学位
学士(工学)(大阪市立大学)
修士(環境科学)(静岡県立大学)
博士(環境科学)(静岡県立大学)

研究者番号
20340771
J-GLOBAL ID
200901045344951324

研究キーワード

  3

経歴

  5

委員歴

  1

論文

  45

書籍等出版物

  4
  • 川上浩, 太田正人(担当:共著, 範囲:糖質の代謝(1),脂質の代謝)
    アイ・ケイ コーポレーション  2016年9月 (ISBN: 9784874923320) 
  • 田渕正樹, 阪上浩(担当:共著)
    日本臨牀社  2014年7月 
  • 田渕正樹, 大島佳奈, 池田雅彦, 宗像浩(担当:共著, 範囲:第2章 疾病予防機能、2-2 メタボリックシンドローム、[1] 基礎、「4. 脳卒中予防」を共著)
    農山魚村文化協会  2013年11月 
  • 富田多賀子, 鈴木基久, 田渕正樹, 池田雅彦, 梅垣敬三(担当:共著, 範囲:第6章 茶の疾病予防機能、「6-4 脳卒中予防・進展抑制作用」を共著)
    学会出版センター  2000年3月 

講演・口頭発表等

  22

共同研究・競争的資金等の研究課題

  4