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羽生 隆
ハニュウ タカシ (Takashi Hanyu)
更新日: 2022/12/26
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研究キーワード
研究分野
学歴
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
J-GLOBAL ID
200901084922714999
researchmap会員ID
5000001228
研究キーワード
3
菓子 パン
cake
bread
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
学歴
1
- 1988年
信州大学, 繊維学部, 繊維工業化学科
共同研究・競争的資金等の研究課題
3
豆腐を使用した飲料を開発する
経常研究 2004年 - 2006年
渋柿を用いた菓子の開発
経常研究 2003年 - 2003年
persimon tannin
0006 (Japanese Only) 2001年 - 2001年
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