富永 達矢

Rapid counting of coliforms and Escherichia coli by deep learning-based classifier 

Journal of Food Safety 44(4) e13158 2024年8月  査読有り責任著者

Rapid detection of lactic acid bacteria by lateral flow immunochromatographic assay 

JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS 209 106730 2023年6月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid detection of total bacteria in foods using a poly-(L)-lysine-based lateral-flow assay 

JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS 183 106175 2021年4月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid quantification of coliforms in ready-to-eat foods using lateral-flow immunochromatographic assay 

JOURNAL OF FOOD SAFETY 40(5) e12835 2020年10月  査読有り筆頭著者責任著者

Detection of microorganisms with lateral flow test strips 

IMMUNOLOGICAL METHODS IN MICROBIOLOGY 47 351-394 2020年  査読有り招待有り筆頭著者責任著者

Rapid detection of coliform bacteria using a lateral flow test strip assay 

JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS 160 29-35 2019年5月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid detection of Klebsiella pneumoniae, Klebsiella oxytoca, Raoultella ornithinolytica and other related bacteria in food by lateral-flow test strip immunoassays 

JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS 147 43-49 2018年4月  査読有り筆頭著者責任著者

Enhanced sensitivity of lateral-flow test strip immunoassays using colloidal palladium nanoparticles and horseradish peroxidase 

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 86 566-570 2017年12月  査読有り筆頭著者責任著者

地域食品研究のエクセレンス(第5回)遺伝子検出による迅速微生物解析技術の開発―地域食品工場における実現可能性の検討― 

日本食品科学工学会誌 61(9) 403-408 2014年  査読有り招待有り筆頭著者責任著者

フローラ解析によるサニタリーシステムの開発と食品工場への応用例 

日本醸造協会誌 105(3) 148-157 2010年3月15日  招待有り筆頭著者責任著者

Sporosarcina luteola sp nov isolated from soy sauce production equipment in Japan 

JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY 55(3) 217-223 2009年6月  査読有り筆頭著者

Oceanobacillus soja sp nov isolated from soy sauce production equipment in Japan 

JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY 55(3) 225-232 2009年6月  査読有り筆頭著者

Tracing the contamination origin of coliform bacteria in two small food-processing factories 

JOURNAL OF FOOD PROTECTION 71(9) 1910-1914 2008年9月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid determination of multi-locus sequence types of Listeria monocytogenes by microtemperature-gradient gel electrophoresis 

JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS 70(3) 471-478 2007年9月  査読有り筆頭著者責任著者

Development of innovative pediocin PA-1 by DNA shuffling among class IIa bacteriocins 

APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY 73(16) 5292-5299 2007年8月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid discrimination of Listeria monocytogenes strains by microtemperature gradient gel electrophoresis 

JOURNAL OF CLINICAL MICROBIOLOGY 44(6) 2199-2206 2006年6月  査読有り筆頭著者責任著者

Determination of essential and variable residues in pediocin PA-1 by NNK scanning 

APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY 72(2) 1141-1147 2006年2月  査読有り筆頭著者責任著者

Rapid identification of pickle yeasts by fluorescent PCR and microtemperature-gradient gel electrophoresis 

FEMS MICROBIOLOGY LETTERS 238(1) 43-48 2004年9月  査読有り筆頭著者責任著者

The first isolation of two types of trifluoroleucine resistant mutants of Saccharomyces servazzii 

BIOTECHNOLOGY LETTERS 25(20) 1735-1738 2003年10月  査読有り筆頭著者責任著者