論文

査読有り
2016年2月1日

Effect of postharvest temperature on the muscat flavor and aroma volatile content in the berries of ‘Shine Muscat’ (Vitis labruscana Baily x V.vinifera L.).

Postharvest Biology and Technology
  • 松本 光
  • ,
  • 生駒吉識

112
2
開始ページ
256
終了ページ
265
記述言語
英語
掲載種別
研究論文(学術雑誌)
DOI
10.1016/j.postharvbio.2015.09.004

リンク情報
DOI
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2015.09.004

エクスポート
BibTeX RIS