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千賀 靖子
センガ ヤスコ (Yasuko Senga)
更新日: 2012/03/26
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研究キーワード
研究分野
MISC
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
樟蔭東女子短期大学
生活学科
J-GLOBAL ID
200901088236244868
researchmap会員ID
5000008413
研究キーワード
2
微量栄養素
trace nutrients
研究分野
1
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
MISC
2
温州みかん果皮、米糖添加果皮およびGPY寒天培地で成育したエノキダケ子実体のタンパク構成アミノ酸組成の比較
日本応用きのこ学会誌 Vol. 9, No2, 79-83 2001年
温州みかん果皮を用いた深部培養での数種の食用きのこ菌糸体の窒素利用率
日本応用きのこ学会誌 Vol.9, No.2, 73-77 2001年
共同研究・競争的資金等の研究課題
2
微量栄養素と先天異常についての意識調査
A study of attitudes toward trace nutrients and congenital anomalies
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