藤江 歩巳
フジエ アユミ (Ayumi Fujie)
更新日: 2022/08/20
基本情報
研究分野
1MISC
8-
日本調理科学会誌 37(3), 54-58(3) 320-324 2004年
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名古屋女子大学 紀要 50, 45-51 2004年
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名古屋女子大学 紀要 50, 35-43 2004年
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名古屋女子大学 紀要 49, 51-59 2003年
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日本食品科学工学会誌 50, 404-410 2003年
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日本海水学会誌 56, 158-165 2002年
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日本家政学会誌 53(1), 57-60 2001年
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日本調理科学会誌 34(4), 380-389 2001年