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茂 一孝
シゲル カズタカ (Kazutaka Shigeru)
更新日: 2009/08/31
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研究キーワード
研究分野
学歴
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
地方独立行政法人鳥取県産業技術センター
酒づくり科 研究員
J-GLOBAL ID
200901089045913561
researchmap会員ID
5000014662
研究キーワード
4
微生物
発酵
microorganism
fermentation
研究分野
1
ライフサイエンス / 応用生物化学 /
学歴
2
- 1997年
島根大学, 農学研究科
- 1995年
山口大学, 農学部
所属学協会
1
マリンバイオテクノロジー学会
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
development of a new alcoholic drink
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