杉原好枝 (Yoshie Sugihara) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 旧所属武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科助手

J-GLOBAL ID: 200901073074124335
researchmap会員ID: 5000024640

学歴

1

- 2000年

武庫川女子大学, 生活環境学部, 食物栄養学科・管理栄養士専攻

MISC

2

乾燥オカラの食品素材としての特性

日本家政学会関西支部第23回研究発表会 2001年
乾燥オカラの食品素材としての特性

武庫川女子大学紀要自然科学編 49巻 pp.89-92 2001年

所属学協会

1

日本栄養食糧学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

1

未利用食品素材の有効利用

2000年 - 2004年