基本情報

所属
鹿児島県立短期大学 生活科学科 食物栄養専攻 助教
学位
博士(農学)(静岡大学創造科学技術大学院)
修士(家政学)(大妻女子大学大学院)

J-GLOBAL ID
200901076659941621
researchmap会員ID
5000030334

外部リンク

研究キーワード

  7

書籍等出版物

  1
  • 木下 朋美 (担当:分担執筆, 範囲:半発酵茶の淹れ方)
    社団法人農山漁村文化協会 2008年

講演・口頭発表等

  6

担当経験のある科目(授業)

  2

共同研究・競争的資金等の研究課題

  6

その他

  1
  • 2000年5月 - 2000年5月
    管理栄養士免許取得