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大山 珠美
オオヤマ タマミ (Tamami Oyama)
更新日: 2010/02/23
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研究キーワード
研究分野
学歴
委員歴
MISC
書籍等出版物
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
宮城学院女子大学
学芸学部 食品栄養学科 講師
J-GLOBAL ID
200901004307872564
researchmap会員ID
5000030408
研究キーワード
4
栄養
栄養教育
Nutrition
Nutrition Education
研究分野
1
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
学歴
2
- 1991年
女子栄養大学大学院, 栄養学研究科, 栄養学専攻
- 1981年
女子栄養大学, 栄養学部, 栄養学科 実践栄養学専攻
委員歴
1
日本栄養改善学会, 評議員
MISC
2
独居高齢者男性の食生活状況‐健康づくり施設利用者から
第48回日本栄養改善学会学術総会講演集 P370 2001年
成人を対象とした栄養・運動・休養の健康づくり指導とその効果について‐血清コレステロール値の変化から‐
保健の科学 Vol. 4. pp 936-940 1999年
書籍等出版物
1
減量のための食生活指導、クローズアップ食生活シリーズ3、効果的な栄養教育・栄養指導の進め方
ぎょうせい 2001年
所属学協会
1
日本栄養改善学会
共同研究・競争的資金等の研究課題
2
家庭における食育の研究
生活習慣病予防のための栄養教育に関する研究
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