基本情報

所属
日本大学 生物資源科学部 食品ビジネス学科 教授

研究者番号
30283518
J-GLOBAL ID
200901017417170616

経歴

  2

委員歴

  4

論文

  16

MISC

  1

書籍等出版物

  8
  • 日本大学食品ビジネス学科(担当:共著, 範囲:第9章 アメリカ人は何を食べているのか 飽食国家を覗いてみれば)(原著:日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科, 日本大学食品ビジネス学科)
    オーム社  2016年10月25日 (ISBN: 9784274219542) 
  • 髙橋正郎監修, 清水みゆき編著(担当:共著, 範囲:2編 成熟期にきた食の需給)(原著:髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著, 髙橋正郎監修 清水みゆき編著)
    オーム社  2016年7月25日 (ISBN: 9784274219221) 
  • 下渡敏治, 小林弘明(担当:分担執筆, 範囲:第11章(pp.155-168) 米国の食品市場と日系食品企業の市場行動)(原著:下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明, 下渡敏治・小林弘明)
    農林統計協会  2014年8月20日 (ISBN: 9784897323022) 
  • 大石敦志(担当:分担執筆, 範囲:31-44)(原著:大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志)
    農林統計協会  2013年6月10日 (ISBN: 9784541039309) 
  • 木島 実(担当:共著, 範囲:108-119)(原著:木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実, 木島 実)
    建帛社  2013年3月25日 (ISBN: 9784767904795) 
  • 木島実(担当:共著, 範囲:43-61)(原著:木島実, 木島実, 木島実, 木島実, 木島実, 木島実, 木島実, 木島実, 木島実)
    理工学社  2010年3月31日 (ISBN: 9784844564515) 
  • 大石敦志(担当:共著, 範囲:9-18)(原著:大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志, 大石敦志)
    三重大学出版  1998年11月 
  • 石田正昭, 谷野弘秋, 萬木孝雄, 大石敦志(担当:共著)(原著:石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志, 石田正昭,谷野弘秋,萬木孝雄,大石敦志)
    家の光出版総合サービス  1998年9月1日 

社会貢献活動

  2

その他

  5