草苅仁 (Hitoshi Kusakari) - 書籍等出版物

草苅仁 (担当:分担執筆, 範囲:8章 8-1 食料消費と消費者行動 8-8 食料消費と消費主体 8-11 世帯属性・所得格差と食生活（谷顕子と共著） 8-15 食品表示（竹下広宣と共著） 8-16 機能性食品（竹下広宣と共著）)

日本農業経済学会編丸善出版 2019年12月 (ISBN: 9784621304570) 査読有り

草苅仁, 谷顕子 (担当:共著, 範囲:11章「若者・単身者の輸入農産物への依存とTPP」)

川辺書林 2016年3月 (ISBN: 9784906529841)

Kusakari Hitoshi (担当:共著, 範囲:3章 "Labor-Force Participation of Married Women and Food Consumption of Households”)

Tsukuba-shobo 2012年8月 (ISBN: 9784811904122)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:2章「「ゆたかな日本」の食生活」)

農林統計出版 2010年4月 (ISBN: 9784897321936)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:6章コメント「伸縮的手法と伸縮的思考」)

農林統計協会 2005年7月 (ISBN: 9784541032829)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:5章「食料消費と家族形態」)

東京農大出版会 2005年1月 (ISBN: 9784886940711)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:5章「日本の米作とコメ政策の展開」)

日本経済新聞社 1998年11月 (ISBN: 9784532131623)

草苅仁, 梶川千賀子 (担当:共著, 範囲:第2部1章「麦価政策と小麦粉市場」)

北大図書刊行会 1993年2月 (ISBN: 9784832956810)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:4章「生産要素市場と規模の経済」)

富民協会 1992年6月 (ISBN: 9784829401521)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:7章「村の将来米価」 8章「村の将来地代」)

多賀出版 1992年2月 (ISBN: 9784811535012)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:4章｢コメの品質別需要と輸入自由化｣)

富民協会 1991年6月 (ISBN: 9784829401156)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:9章「複合経営による範囲の経済と規模の経済」 11章「稲作農家の規模の経済と生産調整の経済性」)

富民協会 1990年6月 (ISBN: 9784829400999)

草苅仁 (担当:共著, 範囲:第2部4章「稲作の技術進歩と収量変動」)

農林統計協会 1985年10月 (ISBN: 9784541006868)