書籍等出版物

2015年10月

新編 化学工学の基礎

  • 上ノ山周
  • ,
  • 佐藤智司
  • ,
  • 岡野泰則
  • ,
  • 馬越大
  • ,
  • 相原雅彦

担当区分
共著
担当範囲
「基礎(単位系,物質・エネルギー収支,気体の状態方程式,プロセス制御)」を担当
出版者・発行元
朝倉書店
総ページ数
209
担当ページ
4-44
記述言語
日本語
著書種別
教科書・概説・概論

化学工学の基礎をやさしく解説した教科書の改訂版。
新しい技術にも言及。
〔内容〕基礎(単位系,物質・エネルギー収支,気体の状態方程式,プロセス制御)/流体と流動/熱移動(伝熱)/物質分離(平衡分離、速度差分離等)/反応工学