2019年3月4日 DNA解析からのゴチュジャン膨れ事故原因解明 生物工学会誌 白至桓, 鈴木市郎, 武田穣, 小泉淳一 巻 97 号 5 開始ページ 246 終了ページ 252 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） 出版者・発行元 公益社団法人 日本生物工学会 リンク情報 URLhttps://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/9705/9705_hobun.pdf エクスポート BibTeX RIS
