高野 克己
Katsumi Takano
更新日: 2024/12/18
基本情報
論文
179-
Food Science and Technology Research 26(6) 2020年11月 査読有り
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日本食品保蔵科学会誌 46(2) 63-69 2020年5月 査読有り
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日本食品保蔵科学会誌 45(3) 119-127 2019年5月 査読有り
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Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 83(3) 502-510 2018年11月
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日本食品保蔵科学会誌 44(5) 173-178 2018年7月
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Food Preservation Science 44(2) 71-77 2018年3月 査読有り招待有り
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Journal of Dairy Research 85 104-109 2018年2月 査読有り
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Food Preservation Science 44(3) 135-144 2018年 査読有り
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Food Preservation Science 44(3) 125-133 2018年 査読有り
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Data in Brief 16 515-520 2018年 査読有り
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Data in Brief 16 483-488 2018年 査読有り
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Data in Brief 15 658-664 2017年12月1日 査読有り
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日本食生活学会誌 28(2) 89-95 2017年9月 査読有り
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Food Science and Technology Research 23(5) 2017年9月 査読有り
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日本食品保蔵科学会誌 43(2) 71-75 2017年3月 査読有り
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Data in Brief 15 397-400 2017年 査読有り
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Data in Brief 16 154-156 2017年 査読有り
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Food Science and Technology Research 23(1) 796-803 2017年1月 査読有り
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Food Preservation Science 42(6) 237-242 2016年11月 査読有り
MISC
48-
日本醸造協会誌 111(9) 570-579 2016年9月 査読有り
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日本食品保蔵科学会誌 41(6) 273-275 2015年11月 査読有り
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農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果 ( 農林水産省 ) 1 2013年1月
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(社)北海道農業改良普及協会 2003年11月
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農業共済新聞 2002年1月
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農業共済新聞 2001年12月
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農業共済新聞 2001年11月
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農業共済新聞 2001年11月
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財団法人全国米穀協会 ごはん食基礎データー蓄積事業報告書 (平成12年度委託研究事業) 2001年6月
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農林水産省技術会議 研究成果384 「米の流通・消費の多様化に対応した新食味評価手法の開発」 2000年3月
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日本冷凍空調学会 74(858) 1999年4月
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社報やまざき 354(1992) 3 1999年3月
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日本冷凍空調学会 74(857) 1999年3月
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社報やまざき 353(1999) 2 1999年2月
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社報やまざき 352(1999) 1 1999年1月
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日本冷凍空調学会 74(855) 1999年1月
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日本冷凍空調学会 73(852) 1998年10月
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(財)飯島記念食品科学 振興財団 平成8年度年報 1998年8月
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日本冷凍空調学会 73(844) 1998年7月
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日本冷凍空調学会 73(844) 1998年2月
書籍等出版物
21-
樹村房 2009年4月
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恒星社厚生閣 2008年12月
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㈱樹村房 2008年4月
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建帛社 2006年10月
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Research Singpost(India) 2006年3月
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実教出版（株） 2005年4月
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実教出版（株） 2004年4月
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樹村房 2002年9月
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三共出版株式会社 2002年6月
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丸善㈱ 2001年11月
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技術情報協会 2001年6月
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講談社 2001年4月
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建帛社 2000年11月
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三共出版㈱ 2000年5月
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(財）全国食糧検査協会 1997年11月
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恒星社厚生閣 1997年4月
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地人書館 1996年10月
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樹村房 1993年1月
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光琳 1991年3月
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朝倉書店 1988年5月
講演・口頭発表等
270-
日本農芸化学会2019年度大会 2019年3月
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日本食品科学工学会65回大会（東北大学） 2018年8月
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Institution of Food Technologist 2018 Annual Meeting (Chicago) 2018年7月
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日本食品保蔵科学会67回大会（山梨大学） 2018年6月
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日本農芸化学会2018年度大会（名城大学） 2018年3月
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Institution of Food Technologist 2017 Annual Meeting (Las Vegas) 2017年6月
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日本食品保蔵科学会第66回大会 2017年6月
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日本食品保蔵科学会第66回大会 2017年6月
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日本食品保蔵科学会第6６回大会 2017年6月
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日本食品保蔵科学会第66回大会 2017年6月 (一社)日本食品保蔵科学会
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日本食品保蔵科学会第66回大会 2017年6月 (一社)日本食品保蔵科学会
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本育種学会131回名古屋大学大会 2017年3月
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ISSAAS2016 Vietnam National Unversity of Agirculture Hanoi, Vietnam 2016年11月
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ISSAAS2016 Vietnam National Unversity of Agirculture Hanoi, Vietnam 2016年11月
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ISSAAS2016 Vietnam National Unversity of Agirculture Hanoi, Vietnam 2016年11月
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日本育種学会第130回大会 2016年9月 日本育種学会
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日本食品科学工学会第63回大会 2016年8月 (公社)日本食品科学工学会
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日本食品科学工学会第63回大会 2016年8月 (公社)日本食品科学工学会
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日本食品科学工学会第63回大会 2016年8月 (公社)日本食品科学工学会
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日本食品科学工学会第63回大会 2016年8月 (公社)日本食品科学工学会