本書は、現代農業の諸側面に関する計量的分析を集めたものである。担当部分では、日米産業連関表を用いて、 日米それぞれの農業生産構造と日米間の農産物貿易構造とを生産物の土地体化量という概念を用いて分析した。この結果、日本が国全体の農用地面積以上の土地を米国依存していることや、土地賦存が豊富な米国も牧草地は豊富であるとは言えず、この結果として牧草地使用型農産物の競争力は弱いことが明らかとなった。
担当部分：土地資源からみた日米の農業生産・貿易構造 A5判 全頁数：324