書籍等出版物

2010年11月

ビタミン学総合辞典

  • 日本ビタミン学会編集

担当区分
共著
担当範囲
1.6 ビタミンAの摂取基準、エビデンス
出版者・発行元
朝倉書店
記述言語
日本語
著書種別
事典・辞書
DOI
ISBN
9784254102284

脂溶性ビタミン、水溶性ビタミンに関する総合的な解説書

ID情報
  • ISBN : 9784254102284