山岸和敏 (Kazutoshi Yamagishi) - マイポータル

基本情報

連絡先: yamagishi-kkoen.ac.jp
J-GLOBAL ID: 200901034559000795
researchmap会員ID: 5000087527

外部リンク: http://tandai.koen.ac.jp/

研究キーワード

研究分野

ライフサイエンス / 食品科学 /

経歴

2025年4月 - 現在

学校法人光塩学園光塩学園短期大学, 食物栄養科, 教授
2019年4月 - 2025年3月

学校法人光塩学園光塩学園女子短期大学, 食物栄養科, 准教授
2013年4月 - 2019年3月

学校法人光塩学園光塩学園女子短期大学, 食物栄養科, 講師

学歴

1990年4月 - 1994年3月

北海道大学大学院, 農学研究科博士後期(博士)課程, 農業生物学専攻入学
1988年4月 - 1990年3月

北海道大学大学院, 農学研究科博士前期(修士)課程, 農業生物学専攻
1984年4月 - 1988年3月

帯広畜産大学, 畜産学部, 農産化学科
1981年4月 - 1984年3月

釧路湖陵高等学校, 普通科

論文

9

バレイショの塊茎と葉で発現するmRNAに相補的なcDNAのクローニングと特性解析—Molecular cloning and characterization of a cDNA complementary to an mRNA expressed in potato tubers and leaves

山岸和敏

光塩学園短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Junior College / 光塩学園短期大学編 (18) 7-15 2026年3月31日筆頭著者責任著者
7

消化薬を用いたデンプンの分解—Degradation of starch using digestive agent

菅原美奈子, 山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (17) 27-30 2024年3月31日最終著者責任著者
5

サツマイモ由来β-アミラーゼの特性—Characteristics of β-amylase from sweet potato

菅原美奈子, 山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (16) 37-39 2022年3月31日最終著者責任著者
4

Nucleoside derivatives of 5-methylcytosine suppress 5-azacytidine-induced reactivation of a silent transgene in suspension-cultured tobacco cells.

Kazutoshi Yamagishi, Yoshio Kikuta

Plant biotechnology (Tokyo, Japan) 38(1) 173-178 2021年3月25日査読有り筆頭著者
7

短期大学における入学前教育の取り組み : 食物栄養科「実験の基礎」の事例研究—Educational activities for prospective enrollees in junior college : a case study of basic experiment class in food and nutrition course

木野村美花, 森川知佳, 山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (15) 25-28 2019年3月31日最終著者責任著者
7

市販PCRキットによる北海道産米の品種識別—Identification of rice cultivars grown in Hokkaido by commercially available PCR kit

森川知佳, 山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (15) 29-32 2019年3月31日最終著者責任著者
4

ペポカボチャ(Cucurbita pepo L.)における栄養成分と食品衛生指標の分析—Analyses of nutrition content and the indexes of food hygiene in pumpkin (Cucurbita pepo L.)

山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (14) 25-31 2017年3月31日筆頭著者責任著者
9

バレイショKunitz型プロテアーゼインヒビター遺伝子プロモーターの形質転換タバコにおける発現解析—Analysis of the promoter activity of a potato Kunitz-type proteinase inhibitor gene in transgenic tobacco

山岸和敏

光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学編 (13) 41-48 2015年3月31日筆頭著者責任著者
14

タモギタケ由来エルゴステロールパーオキサイド : 菌糸体における産生促進条件および腫瘍細胞に対する増殖抑制作用—Ergosterol peroxide from Pleurotus cornucopiae: a promotive condition of production in mycelia and inhibitory effects on the proliferation of tumor cells

山岸和敏, 冨山隆広, 加藤和則, 賀佐伸省

日本きのこ学会誌 22(4) 165-168 2015年査読有り筆頭著者責任著者
5

タモギタケから単離したエルゴチオネインの生体内抗酸化性に関する研究

福田, 絵里, 山岸和敏, 知地英征

藤女子大学人間生活学部紀要 = The bulletin of the Faculty of Human Life Sciences, Fuji Women's University / 紀要編集委員会編 50 59-63 2013年3月31日
タモギタケ中の含硫アミノ酸エルゴチオネインのORAC法による抗酸化性に関する研究

福田絵里, 青柳幸恵, 山岸和敏, 賀佐伸省, 渡辺純, 知地英征

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 66回 122-122 2012年4月
5

タモギタケから単離したエルゴチオネインの加熱および各pHにおける抗酸化性への影響

福田, 絵里, 青柳幸恵, 山岸和敏, 賀佐伸省, 知地英征

藤女子大学紀要. 第Ⅱ部 = The bulletin of Fuji Women's College. Series Ⅱ / 紀要第Ⅱ部編集委員会編 49 51-55 2012年3月31日
5

タモギタケ由来β-グルカンの精製—A purification of β-glucan from Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus (Tamogitake in Japanese)

賀佐, 伸省, 山岸, 和敏, 富山, 隆広

札幌医科大学医療人育成センター紀要 = Journal of center for medical education Sapporo Medical University (3) 27-31 2012年3月
アトピー性皮膚炎患者の皮膚保湿性に対するタモギタケ由来グルコシルセラミド含有製剤の外用効果—Effects of Topical Application of Glucosylceramide from Tamogitake Mushrooms (Pleurotus cornucopiae) on Skin Moisture in Patients with Atopic Dermatitis

山岸和敏, 萩原千也, 冨山隆広, 賀佐伸省, 山下利春

新薬と臨牀 60(3) 630-638 2011年3月査読有り筆頭著者
9

タモギタケ由来エルゴチオネインの定量法と精製法の確立—An analysis and a purification of ergothioneine from Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus (Tamogitake in Japanese)

賀佐, 伸省, 山岸, 和敏, 冨山, 隆広

札幌医科大学医療人育成センター紀要 = Journal of center for medical education Sapporo Medical University (1) 67-70 2010年3月
Nitrate responses of Arabidopsis cho1 mutants: obvious only when excess nitrate is supplied.

Nambara, E., Yamagishi, K., Tatematsu, K., Nakabayashi, K., Kamiya Y.

Plant signaling & behavior 4(12) 1166-1168 2009年12月査読有り
タモギタケ(Pleurotus cornucopiae)熱水抽出物の併用効果が観察された尿管上皮癌の一症例

坂牧純夫, 伊藤徹, 土橋圭太, 平田章二, 冨山隆広, 海方忍, 山岸和敏

機能性食品と薬理栄養 5(6) 443-447 2009年11月査読有り最終著者責任著者
CHOTTO1, a double AP2 domain protein of Arabidopsis thaliana, regulates germination and seedling growth under excess supply of glucose and nitrate

Yamagishi, K., Tatematsu, K., Yano, R., Preston, J., Kitamura, S., Takahashi, H., McCourt, P., Kamiya, Y., Nambara, E.

Plant Cell Physiology 50(2) 330-340 2009年2月査読有り筆頭著者
Perfusion-culture-based secreted bioluminescence reporter assay in living cells

Yamagishi, K., Enomoto, T., Ohmiya, Y.

Analytical biochemistry 354(1) 15-21 2006年7月1日査読有り筆頭著者
TANMEI/EMB2757 encodes a WD repeat protein required for embryo development in Arabidopsis

Kushiro, T., Okamoto, M., Nakabayashi, K., Yamagishi, K., Kitamura, S., Asami, T., Hirai, N., Koshiba, T., Kamiya, Y., Nambara E.

Plant physiology 139(1) 163-73 2005年9月査読有り筆頭著者

もっとみる

MISC

テンサイ生育過程の成分変化 I 糖類の消長

村椿孝行, 佐山晃司, 山岸和敏, 菅原四郎

てん菜研究会報 (30) 1989年
甜菜生育中のスクロースを中心とした糖類の消長(植物-栄養, 生理-)

村椿孝行, 佐山晃司, 山岸和敏, 菅原四郎

日本農藝化學會誌 62(3) 410 1988年3月15日

書籍等出版物

The Arabidopsis Book

Fujiwara, T., Nambara, E., Yamagishi, K., Goto, D., Naito, S. (担当:共著, 範囲:Storage Proteins)

American Society of Plant Biologists 2002年

講演・口頭発表等

甜菜生育中のスクロースを中心とした糖類の消長(植物-栄養, 生理-)

村椿孝行, 佐山晃司, 山岸和敏, 菅原四郎

日本農芸化学会年会 1988年4月社団法人日本農芸化学会
バレイショ22kDタンパク質遺伝子のcDNAクローニングとその塊茎特異的発現

山岸和敏, 三森クリスチーナ, 喜久田嘉郎

日本作物学会年会 1991年11月日本作物学会
バレイショ22-kDタンパク質遺伝子の塊茎特異的発現およびジャスモン酸による誘導

山岸和敏, 三森クリスチーナ, 喜久田嘉郎

日本育種学会・日本作物学会北海道談話会 1991年12月日本育種学会・日本作物学会北海道談話会
バレイショ22kDタンパク質遺伝子のｃＤＮＡクロ－ニングとその塊茎特異的発現及びジャスモン酸による誘導

山岸和敏, 三森クリスチ-ナ, 喜久田嘉郎

日本植物学会北海道支部大会 1992年7月
バレイショKunitz型プロテア－ゼインヒビタ－遺伝子のクロ－ニング

山岸和敏, 永谷工, 深瀬孝子, 三森クリスチ-ナ, 藤野介延, 幸田泰則, 喜久田嘉郎

日本植物生理学会年会 1993年3月
バレイショKunitz型トリプシンインヒビタ－の発現特性

三森クリスチ-ナ, 山岸和敏, 喜久田嘉郎

日本植物生理学会年会 1993年3月
バレイショKunitz型プロテア－ゼインヒビタ－遺伝子の形質転換タバコにおける発現

山岸和敏, 深瀬孝子, 永谷工, 三森クリスチ-ナ, 喜久田嘉郎

日本作物学会年会 1994年4月
RAPD法によるナス科作物の系統分類

IN J G, 山岸和敏, 藤野介延, 喜久田嘉郎

育種学雑誌 1995年
A leafy cotyledon and fusca-like mutant in Arabidopsis

Yamagishi, K., Harada, J.J.

Embryo 21st Century Conference 1996年4月
An Arabidopsis mutant that causes leafy cotyledon and fusca phenotypes

Yamagishi, K., Harada, J.J.

Plant Cell Biology Training Program 1996年9月
An Arabidopsis mutant that causes leafy cotyledon and fusca phenotypes

Yamagishi, K., Harada, J.J.

Embryo 21st Century Conference 1997年4月
An Arabidopsis mutant with leafy cotyledon and fusca phenotypes

Yamagishi, K., Zimmerman, J.L., Fischer, R.L., Goldberg, R.B., Harada, J.J.

8th International Conference on Arabidopsis Research 1997年6月
LEAFY COTYLEDON1 is sufficient to induce embryo development in vegetative cells

Lotan, T., Ohto, M., Yee, K.M., Wes, M.A.L., Lo, R., Kwong, R.W., Yamagishi, K., Fischer, R.L., Goldberg, R.B., Harada, J.J.

9th International Conference on Arabidopsis Research 1998年6月
53. トリアゾール環を有するブラシノステロイド生合成阻害剤の構造活性相関と作用部位

関亦克彦, 浅見忠男, 水谷正治, 永田典子, 山岸和敏, 宮外麻周, 松山知樹, 中野雄司, 嶋田幸久, 野口貴弘, 藤岡昭三, 米山弘一, 竹内安智, 坂田完三, 吉田茂男

植物の化学調節 1999年一般社団法人植物化学調節学会
leafy cotyledon及びfuscaと類似形質を有するシロイヌナズナ変異体の解析

山岸和敏, 吉田茂男, Fischer, R.L., Goldberg, R.B., Harada, J.J.

日本植物生理学会年会 1999年
特異的ブラシノステロイド生合成阻害剤(ブラシナゾール:Brz)の植物に対する効果

吉田茂男, びん容基, 永田典子, 山岸和敏, 藤岡昭三, 室伏旭, 山口五十麿, 浅見忠男

日本植物生理学会年会 1999年3月
ブラシノステロイド生合成阻害剤のアラビドプシスに対する効果

吉田茂男, 閔容基, 永田典子, 山岸和敏, 藤岡昭三, 室伏旭, 山口五十麿, 浅見忠男

日本農芸化学会年会 1999年4月
An Arabidopsis mutant defective in late embryogenesis and postgerminative development

Yamagishi, K., Yoshida, S., Fischer, R.L., Goldberg, R.B., Harada, J.J.

10th International Conference on Arabidopsis Research 1999年7月
A triazole brassinosteroid biosynthesis inhibitor that targets a cytochrome P450

Asami, T., Min, Y.K., Nagata, N., Yamagishi, K., Fujioka, S., Yoshida, S.

Plant Biology '99 Annual Meeting 1999年7月
トリアゾール環を有するブラシノステロイド生合成阻害剤の構造活性相関と作用部位

関亦克彦, 浅見忠男, 水谷正治, 永田典子, 山岸和敏, 宮外麻周, 松山知樹, 中野雄司, 嶋田幸久, 野口貴弘, 藤岡昭三, 米山弘一, 竹内安智, 坂田完三, 吉田茂男

植物化学調節学会年会 1999年10月一般社団法人植物化学調節学会