書籍等出版物

2007年3月10日

ジアシルグリセロールの機能と栄養

  • 池田郁男
  • ,
  • 柳田晃良

担当区分
共著
担当範囲
ジアシルグリセロールの消化と吸収 45-54頁
出版者・発行元
幸書房
記述言語
日本語
著書種別
学術書