2015年1月 植物ステロールの生理機能 食品と科学 池田郁男 巻 2015 号 1 開始ページ 57 終了ページ 62 記述言語 日本語 掲載種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌) エクスポート BibTeX RIS