KAWATE tokuya

J-GLOBAL         Last updated: Jan 10, 2020 at 03:15
 
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Name
KAWATE tokuya
E-mail
t.kawate6042gmail.com
Affiliation
Nihon University
Section
College of Bioresource Sciences, Department of Food Business
Job title
Professor
Degree
Doctor Degree(The University of Tokyo)
Research funding number
80355263

Research Areas

 
 

Academic & Professional Experience

 
Apr 1985
 - 
Sep 1985
農林水産省東北農業試験場研究員
 
Oct 1985
 - 
Mar 1990
農林水産省農業研究センター研究員
 
Apr 1990
 - 
Nov 1991
農林水産省農蚕園芸局婦人・生活課(併任)
 
Dec 1991
 - 
Mar 1996
農林水産省農業研究センター研究員
 
Apr 1996
 - 
Sep 1996
農林水産省農業研究センター主任研究官
 

Education

 
 
 - 
1985
Department of Sociology, Faculty of Literature, The University of Tokyo
 

Awards & Honors

 
2001
日本農村生活学会学術賞
 
1999
日本農業経営学会奨励賞
 

Published Papers

 
学部農場産サツマイモを用いたスイーツ”QQ蛋”の企画・開発と評価
奈良優樹、加藤彩夏、関真桜、先崎花鈴、中嶋晴香、山口萌香、吉田匠吾、川手督也
食品経済研究   (47) 29-41   Mar 2019
The Development of Organic Agriculture and Food Products in Taiwan
Shan-Ho Yang, Tokuya Kawate, Shohei Sato
食品経済研究   (47) 55-73   Mar 2019
The Importance of Local Food System andContemporary Challenge in Japan
Shan-Ho Yang, Tokuya Kawate, Feiran Wang
食品経済研究   (46) 74-93   Mar 2018   [Refereed]
台湾における日本産農産物・食品の高品質ブランド化戦略-裕毛屋企業股份有限公司を事例として-
佐藤奨平・川手督也・楊上禾
フードシステム研究   24(3) 305-308   Dec 2017   [Refereed]
Planning and Development of Food made by University Students
川手督也・谷米(長谷川)温子
日本大学生物資源科学部「教職課程紀要」   (1) 2-6   Sep 2017   [Refereed]

Misc

 
韓国における6次産業化の動向と展望
澤野久美・川手督也
食品経済研究   (43) 25-39   Mar 2015   [Refereed]
環境と調和した新たな流域管理システムの現状と課題-高津川流域の取り組みを事例として-
湯川真佐輝・川手督也・高橋巌
食品経済研究   (42) 73-90   Mar 2014   [Refereed]

Books etc

 
日本農村社会と中間組織-農村社会の変容と地域活性化の展開
川手督也
笹川財団・日本農村再生   Mar 2019   
専業的家族経営における家族関係の変容と企業形態
川手督也
農林統計出版・家族農業経営の変容と展望   Oct 2018   
第12講スローフードの逆襲-スローフードから学ぶもの-
川手督也
オーム社・人を幸せにする食品ビジネス学入門   Oct 2016   ISBN:978-4-274-21954-2
グリーンツーリズムの現状と課題
川手督也
農林統計出版・全国農村サミット2015域学連携と教育-地域で活躍する人材を育成する教育とは-   Aug 2016   ISBN:978-4-541-04098-5
日本におけるローカルフードシステムの再編と展望
川手督也
龍渓書舎・東アジアにおけるローカルフードシステムの再編と展望(日本大学生物資源科学部・国際地域研究所叢書30)   Jan 2016   

Conference Activities & Talks

 
農家による障がい者等の体験受け入れの現状と課題
笹井美希
2012年度日本農業経済学会   27 Mar 2012   日本農業経済学会
女性が主体の農家における障害者・高齢者スタッフの農作業による心身向上効果と経営効果について
笹井美希
第4回日本園芸療法学会大会   18 Nov 2011   日本園芸療法学会
農村女性関連施策の効果と限界
2011年度日本村落研究学会大会   30 Oct 2011   日本村落研究学会
日本におけるグリーン・ケアの可能性と課題
笹井美希
2010年度日本農業経済学会大会   27 Mar 2010   日本農業経済学会
重度知的障がい者の生活自立に果たす農業の役割
笹井美希
第2回日本園芸療法学会大会   15 Nov 2009   日本園芸療法学会