宮﨑絵梨 (Eri Miyazaki) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 徳島県立工業技術センター食品技術課研究員

J-GLOBAL ID: 200901082450434986
researchmap会員ID: 5000093096

外部リンク: http://www.itc.pref.tokushima.jp/

研究キーワード

3

研究分野

1

ライフサイエンス / 食品科学 /

学歴

2

- 2004年

徳島大学, 工学研究科, 生物工学専攻
- 2002年

徳島大学, 工学部, 生物工学科

共同研究・競争的資金等の研究課題

2

茶葉抽出液と乳酸菌を活用した発酵漬物の開発

JST地域イノベーション創出総合支援事業 2008年 - 2008年
Development of fermentation pickles