山口 晶子

茨城県の原木シイタケ生産再開・復興に向けた研究を進めています。
また，シイタケ以外にも，原木栽培できるきのこ類（アラゲキクラゲ，ムキタケ，ウスヒラタケ等）の研究を進めています。
ハタケシメジ露地栽培におけるセシウムの挙動も面白いなあと思う今日この頃です。
色々な方とお話しできれば幸いです。よろしくお願いします。