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稲葉 佳代子
イナバ カヨコ (Kayoko Inaba)
更新日: 2006/01/24
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研究キーワード
研究分野
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
小田原女子短期大学
食物栄養学科 助教授
J-GLOBAL ID
200901081979704788
researchmap会員ID
5000093464
研究キーワード
6
カリウム残存率
食物アレルギー
大豆たん白
Potassium Residual Ratio
Food Allergy
Soy Protein
研究分野
2
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 /
共同研究・競争的資金等の研究課題
2
大豆たん白の利用に関する研究
委託研究 2000年
Studies on Utilization of Soy Protein
Contract Research 2000年
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