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石川 潤一
イシカワ ジュンイチ (Junichi Ishikawa)
更新日: 2005/12/05
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研究キーワード
研究分野
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
宮城県産業技術総合センター
食品バイオ技術部 微生物・バイオ応用班 技師
J-GLOBAL ID
200901009012334147
researchmap会員ID
5000093598
研究キーワード
6
弾性流体潤滑
乳酸菌
発酵
Elasto Hydrodynamic Lubrication(EHL)
Lactic acid Bacterium
Farmentation
研究分野
3
ライフサイエンス / 食品科学 /
ものづくり技術(機械・電気電子・化学工学) / 機械要素、トライボロジー /
ものづくり技術(機械・電気電子・化学工学) / 設計工学 /
共同研究・競争的資金等の研究課題
2
水産加工分野への乳酸菌の応用
その他の試験研究機関 2005年 - 2007年
Application of lactic acid bacterium to fishery processing
0113 (Japanese Only) 2005年 - 2007年
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