八巻 惠子

J-GLOBALへ         更新日: 18/11/11 20:05
 
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研究者氏名
八巻 惠子
 
ヤマキ ケイコ
URL
http://www.shujitsu.ac.jp/department/management/management_gakka/15208.html#02
所属
就実大学
部署
経営学部
職名
准教授
学位
博士(文学)(総合研究大学院大学)
その他の所属
国立民族学博物館北陸先端科学技術大学院大学

研究分野

 
 

経歴

 
2017年4月
 - 
2018年3月
天理大学 国際学部 非常勤講師
 
2017年4月
 - 
2017年9月
九州大学 文学部 非常勤講師
 

学歴

 
 
 - 
2007年
総合研究大学院大学(総研大)  比較文化学
 

委員歴

 
2013年8月
 - 
現在
国際人類学民族科学連合( IUAES)  企業人類学分科会、議長補佐
 
2015年4月
 - 
現在
社会・経済システム学会  理事
 
2014年4月
 - 
現在
世界コスプレサミット学術委員会  委員
 
2015年4月
 - 
現在
龍の仕事展実行委員会  委員
 

受賞

 
2014年
旅の文化研究所 旅の文化研究奨励賞
 

書籍等出版物

 
Enterprise as an Instrument of Civilization: An Anthropological Approach to Business Administration
八巻 惠子 (担当:共著, 範囲:PartⅢ12. Airline Culture: International Flight Attendant Service Design)
Springer   2016年   
はじめて学ぶ民俗学
八巻 惠子 (担当:共著, 範囲:第9章「ネットワークを求める」 section2 「職場のつきあい」)
ミネルヴァ書房   2015年9月   
Handbook of Anthroplogy in Business
Sunderland, P. L. and Denny, R. M. (編) (担当:分担執筆, 範囲:The Anthropology of Business and Administration in Japan(McCreery, J.との共同執筆))
Left Coast Press   2014年5月   
連携による知の創造
広島大学マネジメント研究センター編 (担当:共編者)
白桃書房   2014年3月   
国際線客室乗務員の仕事: サービスの経営人類学
八巻 惠子
東方出版   2013年10月   
観光の経営史―ツーリズム・ビジネスとホスピタリティ・ビジネス
市川文彦、鶴田雅昭(編) (担当:分担執筆)
2009年10月   

担当経験のある科目

 
 

競争的資金等の研究課題

 
観光と社会空間の再構築に関する文化人類学的研究―長島をめぐって―
日本学術振興会: 科学研究費助成事業(基盤研究C)
研究期間: 2018年4月 - 2021年3月    代表者: 八巻 惠子
航空機移動のサービス空間の規範をめぐる文化人類学的研究
航空政策研究会: 研究プロジェクト支援事業
研究期間: 2017年10月 - 2018年5月    代表者: 八巻 惠子
国際線客室乗務員の接客業務と危機管理  -仕事の人類学的研究- 
研究期間: 2004年   
現代日本ビジネス界に見る通過儀礼 -J社の新入社員ビジネスマナー研修の事例から-
研究期間: 2005年   
機内食の日本食  -伝統とグローバル化-
研究期間: 2006年