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上野 華子
ウエノ ハナコ (Hanako Ueno)
更新日: 2013/01/28
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研究キーワード
研究分野
経歴
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
J-GLOBAL ID
200901026074165750
researchmap会員ID
5000094564
研究キーワード
2
農産物
食品加工
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
経歴
1
熊本県産業技術センター 農産加工部, 技師
共同研究・競争的資金等の研究課題
3
カンキツ類の機能性と加工特性の解明
その他の研究制度 2005年 - 2007年
浅漬けの品質向上と新規開発
その他の研究制度 2005年 - 2007年
-
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