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関口 みつえ

セキグチ ミツエ  (Mitsue Sekiguchi)
更新日: 2008/03/28
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  • 共同研究・競争的資金等の研究課題

基本情報

所属
旧所属 静岡英和学院大学短期大学部 食物学科 助教授

J-GLOBAL ID
200901001693092706
researchmap会員ID
5000095055

研究キーワード

  2
  • 万葉の時代の食事形態 
  • Meal style of Japanese old age 

研究分野

  1
  • 人文・社会 / 家政学、生活科学 /  

共同研究・競争的資金等の研究課題

  2
  • 高校生の食生活に対する意識調査(静岡県の場合) 
    2005年 - 2005年
  • 中心都市(東京)と地方都市(静岡)における高校生の食生活の現状調査 
    2004年 - 2005年

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