加藤雅彦 (Masahiko Kato) - マイポータル

基本情報

学位: 文學士(文學第16427号)(國學院大學)
学士(獣医学)(学獣第186号)(東京農工大学)
博士(医学)(博甲第2624号)(岡山大学)

研究者番号: 50412242
J-GLOBAL ID: 200901078628657154
researchmap会員ID: 5000095425

外部リンク: http://www.kiui.ac.jp/~mykato/

研究キーワード

研究分野

経歴

2008年4月 - 現在

九州保健福祉大学薬学部動物生命薬科学科 (教授)
2005年4月 - 2008年3月

吉備国際大学政策マネジメント学部環境リスクマネジメント学科 (助教授)
2004年4月 - 2005年3月

岡山県保健福祉部生活衛生課 (主任)
2001年4月 - 2004年3月

岡山県食肉衛生検査所 (主任)
1999年4月 - 2001年3月

岡山県倉敷保健所 (技師)
1997年4月 - 1999年3月

岡山県保健福祉部環境衛生課 (技師)
1995年4月 - 1997年3月

岡山県邑久地域保健所 (技師)

学歴

2000年4月 - 2004年3月

岡山大学大学院, 医学研究科, 社会医学系公衆衛生学専攻
1989年4月 - 1995年3月

東京農工大学, 農学部, 獣医学科
1982年4月 - 1987年3月

國學院大學, 文学部, 文学科

委員歴

2020年10月 - 現在

延岡市, 資源物収集運搬等業務委託に関するプロポーザル審査委員

受賞

1997年

平成8年度日本ハム賞公衆衛生部門, 日本獣医公衆衛生学会

代表, 加藤雅彦, 分担:井戸司, 平山俊也, 東正秋, 大畠律子, 国近寛康, 野田邦広, 下川廣行
1997年

平成8年度日本獣医学術奨励賞公衆衛生部門, 日本獣医公衆衛生学会

代表, 加藤雅彦, 分担:井戸司, 平山俊也, 東正秋, 大畠律子, 国近寛康, 野田邦広, 下川廣行
1997年

平成8年度日本獣医公衆衛生学会学会長賞, 日本獣医公衆衛生学会

代表, 加藤雅彦, 分担:井戸司, 平山俊也, 東正秋, 大畠律子, 国近寛康, 野田邦広, 下川廣行
1997年

平成8年度日本獣医公衆衛生学会（中国）学会長賞, 日本獣医公衆衛生学会（中国）

代表, 加藤雅彦, 分担:井戸司, 平山俊也, 東正秋, 大畠律子, 国近寛康, 野田邦広, 下川廣行

論文

大牟田市動物園における飼料および調理器具の細菌数調査

平野杏奈, 伴和幸, 川越広大, 宮本香里, 加藤雅彦

九州保健福祉大学博物館学年報 (8) 4-9 2019年3月31日
大学における英語リメディアル教育の検討に資する意識調査と自由英作文の解析

早瀬淳子, 加藤雅彦

名古屋学院大学大学院外国語学論集 (第17号) 2016年
Aflatoxins in rice artificially contaminated with aflatoxinproducing Aspergillus flavus under natural storage in Japan

Satoshi Sugihara, Hiroyuki Doi, Masahiko Kato, Yoshihiro Mitoh, Toshihide Tsuda, Satoru Ikeda

Acta Medica Okayama 70(3) 167-174 2016年
おびひろ動物園と帯広畜産大学による共同研究

宮内亜宜, 加藤雅彦

九州保健福祉大学博物館学年報 (第3号) 1-4頁 2014年
おびひろ動物園における新霊長類施設

宮内亜宜, 加藤雅彦

九州保健福祉大学博物館学年報． (第3号) 19-27頁 2014年
Antiviral activity of diarylheptanoid stereoisomers against respiratory syncytial virus in vitro and in vivo

Katsuhiko Konno, Motofumi Miura, Masaharu Toriyama, Shigeyasu Motohashi, Rie Sawamura, Wataru Watanabe, Hiroki Yoshida, Masahiko Kato, Ryuichi Yamamoto, Ken Yasukawa …

Journal of Natural Medicines 67(4) 773-781 2013年10月
Propasal of an Approach to Quality Control in Health Check-up Facility: Introduction of Plan-Do-Check-Act Cycle through Hazard Analysis Critical Control Point Implementation

Kojima Shinji, Toshihiro Wakimoto, Masahiko Kato, Manami Nozaki, Kenji Kuroda, Akiho Seki, Yuji Akiyama, Masahiro Matsumoto, Hironobu Katsuyama, Masafumi Fujii

Official Journal of Japan Society of Ningen Dock Vol25(No6) pp61-67 2011年
昆虫細胞内に発現した狂犬病ウイルスGﾀﾝﾊﾟｸは代替ELISA抗原となりうる

万年和明, 田中聖一, 荒川満枝, 加藤雅彦

九州実験動物雑誌 (No.27) 11-15頁 2011年
Antiviral activities of diarylheptanoids isolated from Alpinia officinarum against respiratory syncytial virus, poliovirus, measles virus, and herpes simplex virus type 1 in vitro

Katsuhiko Konno, Rie Sawamura, Yi Sun, Ken Yasukawa, Tomomi Shimizu, Wataru Watanabe, Masahiko Kato, Ryuichi Yamamoto, Masahiko Kurokawa

Natural Product Communications 6(12) 1881-1884 2011年
環境経営システム導入の大学一学部による取組

加藤雅彦, 荒田鉄二, 高橋選哉, 大谷卓史, 井勝久喜

吉備国際大学研究紀要(国際環境経営学部) (19) 93-96 2009年3月
内視鏡業務から発生する医療廃棄物の管理に関するHACCPへの応用

小島真二, 加藤雅彦, 田中勝, 藤井昌史

医療廃棄物研究 Vol.20(No2) 77-82頁 2008年
Implementation of HACCP in the risk management of medical waste generated from endoscopy

Shinji Kojima, Masahiko Kato, Da-Hong Wang, Noriko Sakano, Masafumi Fujii, Keiki Ogino

Journal of Risk Research 11(7) 925-936 2008年
Application of HACCP to the control of medical waste generated from endoscopy.

Masahiko Kato, Shinji Kojima, Masaru Tanaka

吉備国際大学政策マネジメント学部研究紀要 (3号) 69-77頁 2007年
食品衛生講習の方法および評価について

加藤雅彦

吉備国際大学政策マネジメント学部研究紀要 (2号) 21-25頁 2006年
Survey of cattle fascioliasis in Tsuyama Abattoir

Masahiko Kato, Yasuyuki Murakami, Motota Shimizu, Hideki Yamamoto, Yumi Yonemoto, Ken-Ichi Ishii, Shohei Kira

Environmental Health and Preventive Medicine 10(3) 162-165 2005年5月
Assessinng Education of Food Handlers and Prerequisite Programs in Japanese HACCP Plants.

Masahiko Kato, Katsumi Naka, Hideki Yamamoto, Shohei Kira

Food Protection Trends Vol.24(No.5) pp.316-322 2004年
Survey of the Stray Dog Population and the Health Education Program on the Prevention of Dog Bites and Dog-Acquired Infections: A Comparative Study in Nepal and Okayama Prefecture, Japan

Masahiko Kato, Hideki Yamamoto, Yoshihide Inukai, Shohei Kira

Acta Medica Okayama 57(5) 261-266 2003年10月
津山地方における牛可食副生物の名称

加藤雅彦

岡山民俗 (219号) 1-9頁 2003年
Epidemiological studies of coincidental outbreaks of enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 infection and infectious gastroenteritis in Niimi City

Kenji Tsumagari, Hideki Yamamoto, Narufumi Suganuma, Masahiko Kato, Satoru Ikeda, Kaori Imai, Shohei Kira, Kazuhisa Taketa

Acta Medica Okayama 54(6) 265-273 2000年
Bacterial contamination of ready-to-eat foods and fresh products in retail shops and food factories

Ken-Ichi Kaneko, Hideki Hayashidani, Yoshimitsu Ohtomo, Junko Kosuge, Masahiko Kato, Koki Takahashi, Yasuo Shiraki, Masuo Ogawa

Journal of Food Protection 62(6) 644-649 1999年

もっとみる

MISC

培養「防菌防黴」の21年

加藤雅彦

日本防菌防黴学会誌 144(11) 590-590 2016年11月
特例認定校制度と大学教育―九州保健福祉大学

加藤雅彦

LABIO21 (11月) 37-37 2013年11月
動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究(K1908,K2041,K2177) 平成21年度循環型社会形成推進科学研究費補助金総合研究報告書

加藤雅彦,万年和明,保科定頼,杉山尚子,紺野克彦,小林春夫,井勝久喜,古川敏紀

2010年3月
動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究(K2177)，平成21年度循環型社会形成推進科学研究費補助金研究報告書

加藤雅彦,万年和明,古川敏紀,保科定頼,杉山尚子,紺野克彦

2010年3月
医療廃棄物管理とガイドライン

加藤雅彦

医療廃棄物研究 20(1) 57-57 2009年7月筆頭著者
動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究(K2041)，平成20年度廃棄物処理等科学研究費補助金研究報告書

加藤雅彦,古川敏紀,保科定頼,万年和明,紺野克彦

2009年3月
動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究(K1908)．平成19年度廃棄物処理等科学研究報告書

加藤雅彦,井勝久喜,小林春夫,古川敏紀

2008年3月
ミニプロジェクト：ネパールにおけるイヌ由来感染症予防教育

加藤雅彦

AMDA Journal－国際協力－ 22(12) 18-19 1999年12月筆頭著者
青森県に散発するYersinia enterocolitica 血清型Ｏ：８感染症および感染経路

林谷秀樹, 金子賢一, 小菅旬子, 加藤雅彦, 小川益男

メディヤ－サークル 41(1) 19-23 1996年1月
北東タイの地域保健活動における包括的栄養計画プロジェクト：アニマル・バンク

訳者加藤雅彦

国際医療協力 18(10) 68-71 1995年10月
アニマル・バンクに関する一助

加藤雅彦

国際医療協力 22(12) 68-71 1995年10月筆頭著者

書籍等出版物

基礎動物看護学３動物感染症学

監修小野文子 (担当:共著, 範囲:第1章1、第1章8(第3、第4)、第1章9-1(第1項第2、6節、第2項第1節))

インターズー 2020年1月20日
応用動物看護学２公衆衛生学動物医療関連法規

監修加藤雅彦 (担当:共著, 範囲:第１章動物看護師と公衆衛生、第４章食品衛生、第５章第５項廃棄物問題)

インターズー 2019年12月25日
大学用テキスト HACCPの学習

加藤雅彦

丸善プラネット 2017年3月30日
序論．地方行政による動物感染症対策－口蹄疫．地方行政による動物感染症対策－高病原性鳥インフルエンザ．実験室におけるバイオセーフティー．ジステンパー．犬パルボウイルス．レプトスピラ症．実験動物・野生動物の感染症．食中毒．

加藤雅彦

動物看護学教育標準カリキュラム準拠専門基礎分野動物微生物学・動物感染症学．インターズー 2016年
食品由来の健康危害防止策．廃棄物問題．公衆衛生関連法規と動物看護師．

加藤雅彦, 本田三緒子監修

動物看護学教育標準カリキュラム準拠専門基礎分野動物公衆衛生学．インターズー 2015年
食肉の衛生検査

加藤雅彦, 福所秋雄, 青木博史, 田村豊, 前田秋彦, 村上洋介, 吉川泰弘

動物微生物検査学．近代出版 2014年
【翻訳】北東タイの地域保健活動における包括的栄養計画プロジェクト：アニマル・バンク．

Pairoj Khruekarnchana著, 加藤雅彦訳

国際医療協力第18巻第10号．AMDA． 1995年

講演・口頭発表等

歯学部および薬学部へのHACCP教育導入に関する研究

加藤雅彦, 美藤純弘, 西郊靖子, 本屋敏郎, 松野康二

第44回日本防菌防黴学会年次大会 2017年9月27日日本防菌防黴学会
食品衛生監視員等養成大学へのHACCP教育導入に関する研究

加藤雅彦, 紺野克彦

第160回日本獣医学会学術集会日本獣医学会

担当経験のある科目(授業)

2020年4月 - 現在

動物医療関連法規 (九州保健福祉大学)
2020年4月 - 現在

動物福祉・倫理 (九州保健福祉大学)
2020年4月 - 現在

動物看護学概論 (九州保健福祉大学)
2019年4月 - 現在

文学 (九州保健福祉大学)
2017年4月 - 現在

文学・人間・社会I (九州保健福祉大学)
2016年4月 - 現在

微生物学実習 (九州保健福祉大学)
2016年4月 - 現在

公衆衛生学演習I (九州保健福祉大学)
2015年9月 - 現在

解剖学Ⅱ (九州保健福祉大学)
2015年9月 - 現在

卒業研究 (九州保健福祉大学)
2015年4月 - 現在

公衆衛生学Ⅳ (九州保健福祉大学)
2015年4月 - 現在

解剖学Ⅰ (九州保健福祉大学)
2014年4月 - 現在

畜産学II (九州保健福祉大学)
2013年4月 - 現在

公衆衛生学Ⅰ (九州保健福祉大学)
2009年4月 - 現在

キャリア教育 (九州保健福祉大学)
2017年4月 - 2018年8月

動物臨床実習Ⅰ (九州保健福祉大学)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

「医歯薬学教育へのHACCP教育導入に関する研究」

科学研究費助成事業（挑戦的萌芽研究） 2014年 - 2016年
Studying Environmental Education-Materials

The Other Research Programs 2005年 - 2015年
マネージメントシステムを導入した包括的健診・保健指導体制の確立

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2008年 - 2010年

小島真二, 藤井昌史, 関明穂, 加藤雅彦, 野崎真奈美
「健康診断業務へのHACCP導入」

科学研究費助成事業（基盤C） 2008年 - 2010年
「動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究」

環境省循環型社会形成推進科学研究費補助金 2007年 - 2009年
食の安全に関するリスクコミュニケーション

その他の研究制度 2004年 - 2008年
Risk Communication on Food Safety

The Other Research Programs 2004年 - 2008年
Assessing Education in HACCP Plants

Cooperative Research 2000年 - 2007年
「環境経営システム導入の大学一学部による取組」

文部科学省私立大学教育研究高度化推進特別補助地域共同研究支援 2007年
ベトナムにおける環境衛生一般について
動物由来医療廃棄物のリスクとマネジメントに関する研究