村田 美穂子
ムラタ ミホコ (Mihoko Murata)
更新日: 2023/12/12
基本情報
研究分野
1論文
19-
広島文化学園短期大学紀要 52 15-24 2019年12月27日
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広島文化学園短期大学紀要 51 15-22 2018年12月28日
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日本調理科学会誌 51(3) 151-164 2018年
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広島文化学園短期大学紀要 49 11-16 2016年12月28日
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広島文化学園短期大学紀要 48 25-32 2015年12月28日
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広島文化学園短期大学紀要 44 25-30 2011年12月30日
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広島文化学園短期大学紀要 44 31-38 2011年12月30日
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広島文化学園短期大学紀要 43 51-58 2010年12月31日
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食品衛生学雑誌 51(1) 10-18 2010年2月
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広島文化学園短期大学紀要 43(43) 43-49 2010年
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広島文化学園短期大学紀要 43(43) 51-58 2010年
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広島文化学園短期大学紀要 42(42) 41-49 2009年
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食品衛生学雑誌 = Journal of the Food Hygienics Society of Japan 46(4) 165-168 2005年8月
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一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 55 168-168 2003年
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鈴峯女子短大研究集報. 自然科学篇 37 1-8 2002年12月20日
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食品衛生学雑誌 43(2) 57-61 2002年
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食品衛生学雑誌 42(4) 215-219 2001年8月
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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan 33(2) 244-248 2000年5月20日
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広島女子大学生活科学部紀要 (5) 197-203 1999年
講演・口頭発表等
14-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 2022年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2021年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2019年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2018年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2018年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2017年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2016年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2014年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2014年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2014年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2014年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2012年 日本調理科学会
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一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2008年 一般社団法人 日本家政学会
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一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2003年 一般社団法人 日本家政学会
共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
共同研究 2005年 - 2007年
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Cooperative Research 2005年 - 2007年