杉村 泰彦

生産者組織における種苗生産の海外展開—沖縄県花卉園芸農協を事例として— 

農業市場研究 28(4) 20 - 26 2020年3月  査読有り

サトウキビ大規模経営における夏植え株出しトラッシュマルチ体系の展開 

食農資源経済論集 70(2) 1 - 14 2019年10月  査読有り

沖縄県小ギク産地の安定供給システム：沖縄県花卉園芸農業協同組合を事例として 

農業市場研究 28(1) 23 - 33 2019年6月  査読有り

フードバンク活動における食品の収集方式と品揃え形成：フランス バンク・アリマンテールの事例 

農業市場研究 27(4) 1 - 10 2019年3月  査読有り

遠隔園芸産地における物流システムの構築：沖縄県花卉園芸農協を事例として 

農業市場研究 27(2) 1 - 9 2018年9月  査読有り

農産物・食品の市場と流通 

筑波書房  2019年3月 (ISBN: 9784811905495) 

島嶼地域科学という挑戦 

ボーダーインク  2019年2月 (ISBN: 9784899823575) 

現代の食料・農業・農村を考える 

ミネルヴァ書房  2018年4月 (ISBN: 9784623082841) 

新制度卸売市場のあり方と展望 

筑波書房  2018年2月 (ISBN: 9784811905273) 

自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生（日本農業市場学会研究叢書18） 

筑波書房  2018年1月 (ISBN: 4811905229) 

流通段階における食品ロス発生の背景と今後のあり方 

アクアネット 22(2) 36 - 39 2019年2月  招待有り

卸売市場における観光事業の展開とその意義 

オホーツク産業経営論集 25(1) 29 - 46 2017年3月

Marketing of Agricultural Products and Contribution of Japanese Co-operative(JA) System in Okinawa Prefecture, Japan 

沖縄の農業と経済 (4) 13 - 16 2015年8月

自給飼料の調製技術および流通の革新：細断型ロールベーラによる技術革新 

酪農学園大学紀要 人文・社会科学編 38(1) 83 - 100 2013年10月

バイオマス・エタノールの利活用に関する経済的評価 

酪農学園大学環境システム学部生命環境学科編『一酪農学徒として考えてきたこと：中原准一教授退職記念論文集・最終講義報告書』酪農学園大学エクステンションセンター 49 - 65 2011年3月

生産者組織における種苗生産の海外展開－沖縄県 花卉園芸農協を事例として－ 

日本農業市場学会 2019年度大会（神戸） 2019年7月7日 

フードバンクにおける物流対応とその課題：規模と立地が異なる２事例を対象として 

食農資源経済学会 第12回大会（長崎） 2018年9月16日 

沖縄県⼩ギク産地における安定⽣産体制の確⽴ 

食農資源経済学会 第11回大会（佐賀） 2017年10月1日 

夏植え株出し体系の導⼊によるサトウキビ⼤規模経営の展開 

食農資源経済学会 第11回大会（佐賀） 2017年10月1日 

食品ロスの削減・再資源化過程における品揃え形成と需給調整に係わる流通論的研究 

日本学術振興会 科学研究費補助金：基盤研究(C) 

流通系食品廃棄物の発生抑制および再資源化システムに係わる研究 

日本学術振興会 科学研究費補助金 基盤研究(C) 

卸売市場における観光事業の展開に係わる研究 

公益財団法人 江頭ホスピタリティ事業振興財団 平成27年度研究助成金 

沖縄県における流通系食品廃棄物発生の現状と再資源化の課題に関する研究 

宇流麻学術研究助成基金 研究助成金 

生鮮食品流通における食品廃棄物の削減・再資源化システムの確立に係わる実証研究 

科学研究費補助金 基盤研究(C)