基本情報

所属
金沢工業大学 金沢工業大学 バイオ・化学部 応用バイオ学科 教授
学位
博士(農学)(東京大学)

J-GLOBAL ID
200901087202464099
researchmap会員ID
5000096844

論文

  20

MISC

  71

書籍等出版物

  6

講演・口頭発表等

  15

共同研究・競争的資金等の研究課題

  1
  • 石川県食品協会 平成28年度 基幹産業新分野参入・展開支援授業助成金 2016年10月 - 2017年3月
    株)車多酒造, 尾関 健二, 徳田, 武

社会貢献活動

  73

メディア報道

  35