尾関 健二

• 2005年4月

  金沢工業大学, ゲノム生物工学研究所, 研究員 
• 2004年8月 - 2005年3月

  築野食品工業株式会社, 企画開発, テクニカルアドバイザー 
• 1990年10月 - 2004年6月

  大関株式会社, 総合研究所, 統括リーダー 
• 1995年12月

  博士（農学）東京大学 
• 1988年4月 - 1990年9月

  株式会社醸造資源研究所, 国税庁醸造試験所, 研究員 
• 1980年4月 - 1988年3月

  大関株式会社, 総合研究所, 研究員