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土井 信子
ドイ ノブコ (Nobuko Doi)
更新日: 2007/09/26
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研究キーワード
研究分野
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
旧所属 芦屋女子短期大学 家政学科
教授
J-GLOBAL ID
200901070837697570
researchmap会員ID
5000097659
研究キーワード
2
健康と食生活
食文化
研究分野
1
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
日本料理
- 2008年
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