2007年5月 酸素を利用した生鮮水産物の鮮度保持事例 Fooma技術ジャーナル 木下 康宣, 吉岡 武也 巻 4 号 1 開始ページ 59 終了ページ 65 記述言語 日本語 掲載種別 出版者・発行元 光琳 リンク情報 CiNii Articleshttp://ci.nii.ac.jp/naid/40015539701 ID情報 CiNii Articles ID : 40015539701 エクスポート BibTeX RIS